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Eine zentrale, bundesweite Honigbewertung soll künftig die Erzeugung qualitativ hochwertigen Honigs und die Bekanntheit von Echtem Deutschen Honig fördern. Bei dieser zentralen Honigbewertung handelt es sich um ein Pilotprojekt, das mit Unterstützung des Landesverbandes Westfälischer und Lippischer Imker e.V. und der Honiguntersuchungsstelle des Deutschen Imkerbundes e.V. durchgeführt wird. Die eingereichten Honige werden nach der gültigen Honigverordnung und den D.I.B.-Qualitätsrichtlinien bewertet.

Ziel dieses Pilotprojektes ist es, zunächst Erfahrungen zur Umsetzung und Etablierung einer bundesweiten Honig-Bewertung zu sammeln. Alle Teilnehmer erhalten das Ergebnis eines Rückstandsscreenings zu Pflanzenschutzmitteln sowie Varroa-Behandlungsmitteln.

Wir Danken für die zahlreiche Beteiligung!

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Unsere 3 Teilnehmer wurden ausgelost und informiert.

Wir freuen uns auf die Ergebnisse und die bundesweite Platzierung .

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